Fixa sommarfikat med en galet god brownie – på 2 ingredienser
INREDNING · den 13 juli 2020
Enkelt och galet gott! Precis som vi vill ha det i sommar, då tid i köket inte är vår högsta prioritet. Den här veckan bjuder vi på busenkla brownies som du slänger ihop på några minuter – och som sedan sköter sig själv i ugnen, medan du kan slappna av ute i solen.
Nej, det blir inte enklare än så här. Med en burk hasselnötskräm och ett gäng ägg snor du nämligen ihop sommarens godaste fika som du sedan kan toppa med det du gillar eller har hemma. 



Ut från ugnen ca 20 minuter senare kommer sommarens godaste snabbkaka. 


Du behöver: 

4 ägg 
3 dl hasselnötskräm 

Frosting:

Ett lager hasselnötskräm 

Gör så här:

1. Värm ugnen till 175 grader. 
2. Vispa äggen till hårt skum (ca 7 minuter med elvisp). 
3. Värm hasselnötskrämen på max effekt i micron ca 1 minut och blanda sedan ner i äggsmeten. 
4. Täck en ugnssäker form med bakplåtspapper och häll ner smeten. 
5. Baka i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter. 
6. Låt svalna helt innan du brer på ett lager med frosting. 

Förslag på topping: 

Olika sorters nötter, bär, kokosflarn, kokosflingor eller varför inte skivad banan? 

Serveringsförslag:

Servera din nybakade brownie med en klick lättvispad grädde eller en kula glass för bästa smakupplevelse. Den är även så god tillsammans med bär som jordgubbar och hallon. 

Förvaras bäst i kylen (där den även blir bara blir godare av att stå någon dag). 



Här hittar du den vackra blå asietten som vi mer än gärna fikar på i sommar. 

Varje vecka, hela sommaren bjuder vi på ett nytt somrigt recept på indiska.com. Håll utkik på The Journal där vi publicerar allt från mode och inredningsartiklar till intervjuer och som sagt, härliga recept. 

För mer härliga inredningsdetaljer som sätter pricken över i:et på det dukade bordet – besök indiska.com >>
FRI FRAKT ÖVER 399 KR, GRATIS RETUR I BUTIK

Cookie Policy

Vi använder cookies för att optimera din webbplatsupplevelse. Genom att interagera med vår webbplats samtycker du till vår användning av cookies. Läs mer