Den godaste jordgubbsglassen gör du enkelt hemma
INREDNING · måndag 20 juli 2020
Glass hör sommaren till och den allra godaste snor du enkelt ihop hemma med hjälp av fyra ingredienser. Den här glassen går att smaksätta med det du gillar eller har hemma – och här har vi fyllt den med söta och syrliga jordgubbar.
Ja, du hörde rätt. Fyra enkla ingredienser är det enda som krävs för att du ska kunna sno ihop en svalkande god och krämig jordgubbsglass hemma. Allt du behöver är ca tio minuters tillagningstid medan glassen sedan sköter sig själv i frysen medan du kan hitta på annat.
Grädde, kondencerad mjölk och vaniljpulver lägger grunden för vaniljglassen som blir precis lika god som den du köper i butik (om inte godare?). Den här gången fyllde vi vaniljglassen med härlig jordgubbssmak, men det kan du enkelt välja bort om du föredrar annan smak.
1 burk kondencerad mjölk
1 vaniljstång/eller 1 tsk vaniljpulver
1-2 msk socker
2. Rör ner frön från vaniljstången eller vaniljpulver.
3. Häll glasssmeten i form och frys den i minst 3-5 timmar.
2. Ringla ner jordgubbssylten i glassen och rör om lätt så det blandas ut.
3. När glassen har varit i frysen någon timme kan du dekorera översta lagret med ytterligare lite jordgubbssås.
Smaklig måltid önskar vi på indiska.
Här hittar du serveringsfatet, de gröna asietterna och den gula skålen. Kristallglasen hittar du just nu i butik och inom kort kommer de även tillbaka i lager online.
Varje vecka, hela sommaren bjuder vi på ett nytt somrigt recept på indiska.com. Håll utkik på The Journal där vi publicerar allt från mode och inredningsartiklar till intervjuer och som sagt, härliga recept.
För mer härliga inredningsdetaljer som sätter pricken över i:et på det dukade bordet – besök indiska.com >>
Grädde, kondencerad mjölk och vaniljpulver lägger grunden för vaniljglassen som blir precis lika god som den du köper i butik (om inte godare?). Den här gången fyllde vi vaniljglassen med härlig jordgubbssmak, men det kan du enkelt välja bort om du föredrar annan smak.
Du behöver:
5 dl vispad grädde1 burk kondencerad mjölk
1 vaniljstång/eller 1 tsk vaniljpulver
Fyllning:
200 g färska eller frysta jordgubbar1-2 msk socker
Gör så här:
1. Vispa grädden hård och blanda sedan ner den kondencerade mjölken.2. Rör ner frön från vaniljstången eller vaniljpulver.
3. Häll glasssmeten i form och frys den i minst 3-5 timmar.
Jordgubbssåsen:
1. Koka upp jordgubbarna med socker i en kastrull och låt sedan svalna.2. Ringla ner jordgubbssylten i glassen och rör om lätt så det blandas ut.
3. När glassen har varit i frysen någon timme kan du dekorera översta lagret med ytterligare lite jordgubbssås.
Smaklig måltid önskar vi på indiska.
Här hittar du serveringsfatet, de gröna asietterna och den gula skålen. Kristallglasen hittar du just nu i butik och inom kort kommer de även tillbaka i lager online.
Varje vecka, hela sommaren bjuder vi på ett nytt somrigt recept på indiska.com. Håll utkik på The Journal där vi publicerar allt från mode och inredningsartiklar till intervjuer och som sagt, härliga recept.
För mer härliga inredningsdetaljer som sätter pricken över i:et på det dukade bordet – besök indiska.com >>