Varje vecka under hela sommaren bjuder vi på Indiska dig på enkla och snabba sommarrecept – så att du ska få tid över till annat. Den här veckan dukar vi fram enkla och snabba klickscones, som fixar helgmyset på ett kick!
Finns det något som slår sovmorgon följt av en extra lång frukost med nybakade scones? Vi tror minsann inte det – och bjuder därför på ett enkelt och snabbt recept på smidiga klickscones klara på tio minuter.
Du behöver:
6 dl vetemjöl 3 teskedar bakpulver 3 dl valfri mjölk 100 g (ca 1 dl) smält smör Lite salt
Gör så här:
1. Värm ugen till 225 grader.
2. Blanda samman mjöl, bakpulver och lite salt i en bunke.
3. Smält smör och bland ut med mjölk. Häll över i bunken med mjöl och blanda samman.
4. Klicka ut sex scones med hjälp av två skedar på bakplåtsklädd form (de ska alltså inte knådas eller rullas till bollar).
5. Nagga toppen med hjälp av en gaffel.
6. Grädda i ca 10-12 minuter tills de fått fin färg och hård yta.
Serveringstips:
En god marmelad eller sylt skapar en utmäkt kombo med färskost eller vispad creme fraiche. Smör och en god ost är också ett perfekt alternativ till nybakade scones.
Varje vecka, hela sommaren bjuder vi på ett nytt somrigt recept på indiska.com. Håll utkik på The Journal där vi publicerar allt från mode och inredningsartiklar till intervjuer och som sagt, härliga recept.
För mer härliga inredningsdetaljer som sätter pricken över i:et på det dukade bordet – besök indiska.com >>
FRI LEVERANS ÖVER 499 KR - ALLTID FRI FRAKT TILL BUTIK
Vi använder cookies för att optimera din webbplatsupplevelse. Genom att interagera med vår webbplats samtycker du till vår användning av cookies. Läs villkor
