Höstens godaste sallad - grönkål med sötpotatis och fetaost
INREDNING · fredag 24 september 2021
Hösten gör det möjligt att välja och vraka bland frukt och grönt i matlagningen. Genom att använda sig av säsongsvaror kan man skapa färgstarka och nyttiga sallader som dessutom är snälla mot klimatet. Denna sallad går snabbt att få ihop och är den perfekta vitaminboosten för att kickstarta hösten.
Att skapa en matig sallad behöver inte vara svårt eller tidskrävande, ta hjälp av säsongens frukt och grönt och få ihop en färgrik och välsmakande höstsallad som passar lika bra till lunch som tillbehör till middagen. Att den dessutom är nyttig skadar inte heller!
Du behöver:
Grönkål
Strimlad rödkål
Sötpotatis
Körsbärstomater
Äpple
Fetaost
Valnötter
Dressning:
4 msk Olivolja
2 msk Äppelcidervinägar
Salt & peppar
Gör så här:
1. Skala och tärna sedan upp sötpotatisen, rosta i ugnen i ca 20 min eller tills bitarna känns mjuka.
2. Massera grönkål tillsammans med olivolja
3. Blanda i resterade ingredienser
4. Blanda samman dressingen och ringla över
Salladsskålen och träbestick i mangoträ är några av höstens nyheter och vi älskar hur bra de passar in i alla typer av dukningar. Tillsammans med bordsunderlägg, ljust porslin, bestick och mörka dricksglas i hamrad effekt skapar det en stilren dukning för höstens alla tillfällen.
Shoppa fler höstnyheter här
Du behöver:
Grönkål
Strimlad rödkål
Sötpotatis
Körsbärstomater
Äpple
Fetaost
Valnötter
Dressning:
4 msk Olivolja
2 msk Äppelcidervinägar
Salt & peppar
Gör så här:
1. Skala och tärna sedan upp sötpotatisen, rosta i ugnen i ca 20 min eller tills bitarna känns mjuka.
2. Massera grönkål tillsammans med olivolja
3. Blanda i resterade ingredienser
4. Blanda samman dressingen och ringla över
Salladsskålen och träbestick i mangoträ är några av höstens nyheter och vi älskar hur bra de passar in i alla typer av dukningar. Tillsammans med bordsunderlägg, ljust porslin, bestick och mörka dricksglas i hamrad effekt skapar det en stilren dukning för höstens alla tillfällen.
Shoppa fler höstnyheter här