Semmelglass - du bara måste testa!
INREDNING · fredag 12 februari 2021
Eftersom att Semmelpannkakan blev en succé var det inget snack som saken – vi var bara tvungna att testa en till variant av semlan. Kan kombinationen bli så mycket bättre än glass + semla? Vi tror inte det!
Funderar du över vad som ska fikas i helgen? Ladda upp inför fettisdagen och testa semmelglass – du kommer inte att bli besviken. Recept för semmelglassen hittar du nedan.
Du behöver:
- 1 ägg
- 2 äggulor
- Nystötta kardemummakärnor
- 1 dl strösocker
- 2 dl mjölk
- 2,5 dl vispgrädde
- 100 g mandelmassa
- Mandelspån
Gör såhär:
- Vispa ihop ägg, äggulor, socker och kardemumma. Vispa sedan ner mjölken.
- Vispa grädden fluffig men inte för fast. Rör ner äggblandningen. Riv mandelmassan grovt och blanda i.
- Häll smeten i en form och ställ i frysen. Rör om med 20 minuters mellanrum tills glassen är fryst.
- Garnera med mandelspån och kardemummakärnor.
- Nu är din semmelglass redo att serveras!
Är du intresserad av nytt porslin till semmelfikat? Se vårat utbud på indiska.com >>